Wypieki – remedium na stres

Ubiegły rok w mniejszym lub większym stopniu dał w kość każdemu. To naturalne, że czujemy się znużeni i bardziej zestresowani. Dlatego tym bardziej powinniśmy bez wyrzutów sumienia oddawać się zajęciom, które umilą nam czas i pomogą zmniejszyć napięcie. Parafrazując klasyka – „co powinna zrobić kobieta w sytuacji trudnej? WY-PIE-KAĆ!”. Oto złota rada Kobiety Pracującej, zaprezentowana w jednym z odcinków „Czterdziestolatka”, strapionej zdenerwowaniem inżyniera Karwowskiego żonie Magdzie.

 

 

Kiedy „wszyscy dookoła szaleją, biegają z kąta w kąt, popłakują” remedium na całe zło ma być placek ze śliwkami.

 

Terapeutyczny zapach świeżego ciasta

Kto choć raz nie westchnął z rozrzewnieniem (i nutką zazdrości), czując zapach pieczonego ciasta na klatce schodowej? Albo nie poczuł się dopieszczony, kiedy mama lub babcia zaserwowały do popołudniowej kawy domowy wypiek? Według Kobiety Pracującej mechanizm terapeutycznego działania placka ze śliwkami polega na tym, że gdy jego „zapach roznosi się po całym domostwie, centralny układ nerwowy nastawia się na trawienie, a nie na przeżywanie problemów”.

Być może naukowcy zajmujący się wpływem zapachów na naszą psychikę i postrzeganie świata ujęliby to nieco inaczej, niemniej fakt, że zapachy wpływają na nasze emocje i samopoczucie, jest udowodniony. Do tego własnoręczne pieczenie smakołyków można potraktować jako przyjemną formę spędzania czasu z bliskimi, która daje – nomen omen – bardzo słodkie owoce.

 

Prosto i przyjemnie

Oczywiście nie musi to być placek ze śliwkami. Nawet najprostsze na świecie ciasteczka owsiane, z których zrobieniem poradzi sobie już kilkulatek (oczywiście pod okiem rodzeństwa czy rodzica) mogą mieć terapeutyczny efekt i pozwolić odciążyć głowę od niewesołych myśli oraz zmniejszyć napięcie. Do tego – podobnie jak zrobione w domu batoniki muesli – są nieporównywalnie zdrowsze niż jakiekolwiek „sklepowe” słodycze.

„Terapeutyczne wypiekanie” jest oczywiście jeszcze przyjemniejsze, kiedy mamy do niego ładne, przyjemne w dotyku i wygodne w obsłudze narzędzia. Kolorowe foremki z silikonu, łopatki do perfekcyjnego nakładania lukru lub kremu czy nawet talerzyki, kubki albo filiżanki (kawka lub herbatka do ciasta musi przecież być) to na szczęście jedne z najtańszych akcesoriów kuchennych, które na dodatek są trwałe i praktyczne – opowiada ekspertka związana z firmą KiK.

 

Od święta i na co dzień?

Naszą słodką autoterapię możemy zastosować, kiedy chcemy spędzić czas z rodziną (i przy okazji nauczyć dzieci nowej umiejętności), oderwać się choć na chwilę od niekoniecznie przyjemnej rzeczywistości, czy poprawić humor bliskim, z którymi z wiadomych względów spotykamy się obecnie rzadziej lub wcale. Wystarczy przygotować kilka paczuszek z porcją domowego ciasta, batonikami lub ciastkami (nawet w słoiku lub papierze śniadaniowym zawiązanym tasiemką) i podrzucić je ulubionym sąsiadom, przyjaciółce czy rodzicom albo rodzeństwu, które już z nami nie mieszka. Nawet, jeśli ze względów bezpieczeństwa nie możemy się z nimi spotkać bezpośrednio, możemy podrzucić smakołyki na wycieraczkę przed ich domem razem z karteczką z kilkoma ciepłymi słowamipodpowiada ekspertka związana z siecią sklepów KiK.

 

W ramach dodatkowej motywacji podajemy przepis na proste i pyszne ciasteczka owsiane.

 

Przepis na „najprostsze na świecie ciasteczka owsiane”

 

SKŁADNIKI:

• płatki owsiane,
• dojrzałe banany,
• dowolne dodatki: suszone owoce (np. żurawina), orzechy, płatki migdałowe, mak, sezam, odrobina miodu lub kakao.

Proporcje są właściwie dowolne, jednak najlepiej płatki owsiane dosypywać do ugniecionych widelcem bananów stopniowo. Banany to spoiwo, które pozwoli uformować z płatków i dodatków ciasteczka.

 

WYKONANIE:

1. Włączamy piekarnik, by się rozgrzał i nastawiamy go na 170-180 stopni Celsjusza.

2. Banany rozgniatamy widelcem w misce. Nie musi być dokładnie - pojedyncze większe kawałki dodadzą bardziej intensywnego bananowego aromatu naszym ciasteczkom.

3. Do bananowej papki dosypujemy nieugotowane płatki owsiane - 1-1,5 szklanki na 3-4 banany powinno wystarczyć. Mieszamy wszystko.

4. Na koniec dodajemy dowolne dodatki i znów mieszamy cała masę.

5. Blachę do pieczenia wykładamy papierem i smarujemy go bardzo cienką warstwą oleju kokosowego lub słonecznikowego.

6. Łyżką stołową nakładamy niewielkie porcje „ciasta” na blachę, a następnie każdą rozgniatamy delikatnie, by utworzyło się z niej okrągłe, płaskie (o grubości nie większej niż 1 cm) ciasteczko.

7. Blachę wkładamy do piekarnika i czekamy kilka-kilkanaście minut. Ciasteczka są gotowe, gdy zaczną mocno pachnieć, a płatki owsiane się zarumienią. Najlepiej smakują na ciepło, jednak z powodzeniem można je zjeść również kolejnego dnia w ramach słodkiego i całkiem zdrowego śniadania.








Komentarze
2021-02-10 13:38:04
~Beatris20 Uwielbiam piec i przyznaję , że bardzo mnie relaksuję to zajęcie. Ja z zdrowych przepisów polecić mogę ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi i na mące żytniej pełnoziarnistej. Jest pyszne, bardzo zdrowe i sycące, w sam raz do kawki i to bez wyrzutów sumienia.

Akcja KONKURS ZABAWA

Czytelniku: Zdobywaj punkty i wymieniaj je na ulubione kosmetyki na przełomie roku 2020/2021!

Czytaj więcej

Przetestowaliśmy

C+ Strategy
Stymulator
gładkiej skóry,
krem pod oczy
AVA

Pojemność:
15 ml

C+ Strategy
Multi-aktywny lifting,
krem na dzień

AVA

Pojemność:
50 ml

Wiadomości branżowe

​6 września 2021 roku Warszawa będzie polską stolicą piękna. Makijaże, profesjonalne porady, najlepsze oferty, bieżące trendy i merytoryczne wykłady – to wszystko znajdziesz na B2Beauty Trends Show. Niewiele jest eventów w branży beauty, które przyciągają nie tylko szerokim gronem wystawców, najnowszymi ofertami i...
Nowa rzeczywistość to duże wyzwanie dla branży usług beauty, ale także dla organizatorów specjalistycznych wydarzeń skierowanych do przedstawicieli tego rynku. Zdobywaj wiedzę, poznawaj ofertę firm w nowej formule. Kongres BEAUTY FORUM ONLINE to rozbudowana formuła zapewniająca dostęp do aktualnej wiedzy merytorycznej w...
Czytaj więcej

Mapa Salon & Spa

Salon kosmetyczny?
A może Spa ?
Znajdź na mapie swoje miejsce!
Czytaj więcej
.
Reklama

Dla Niej

Jak pokazuje opublikowany w 2021 roku Raport Instytutu Zamenhofa, to głównie mężczyźni wypowiadają się w polskich mediach w charakterze ekspertów. Powodów wymienia się wiele od...
Czytaj więcej

Dla Niego

Dbanie o cerę nie jest już domeną kobiet, ale niektórzy mężczyźni nadal omijają półki z kosmetykami do twarzy szerokim łukiem. Badania pokazują, że co prawda dla większości Polaków...
Czytaj więcej

Porady

Poznaj odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania.
Czytaj więcej
.

Cafe News

"Świadoma Bogini. Jak zdobyć wszystko i być szczęśliwą" Stan portfela może odzwierciedlać przejęte schematy funkcjonowania rodziców i sposoby gospodarowania budżetem domowym. Przyjrzenie się im i zachowanie tych, które służą dobrej passie, pozwoli zwiększyć stan konta. Błędne przekonania...Czytaj więcej

Dbanie o planetę – tego powinniśmy uczyć się od małego „Uczniowskie Ekonawyki” oraz „Czysta Ziemia: ekodedektywi na tropie domowych nawyków” to dwa projekty przygotowane dla uczniów szkół podstawowych przez Fundację Nasza Ziemia oraz Procter & Gamble, wraz...Czytaj więcej

AstraZeneca i Uniwersytet Warszawski podpisują porozumienie o strategicznej współpracy Koncern biofarmaceutyczny i wiodąca polska uczelnia podpisały porozumienie, którego celem jest strategiczna współpraca w obszarze wdrażania nowych rozwiązań z zakresu...Czytaj więcej

Copyright © 2008 - 2021 COSMED Consulting / serwisuroda.pl